Ingrédients pour 2 grandes tasses :

• 1 étoile de badiane
• 1 petit morceau de gousse de vanille (2-3cm)
• 1 petit morceau de bâton de cannelle
• 1 graine de cardamome

Préparation (4’)

Faire chauffer l’eau de source avec la badiane, la vanille (fendre la gousse), la cannelle et la cardamome (percer la graine pour que l’arôme se répande).
Laisser frémir pendant 3’.

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